ニューヨーク、住んでみればこんなとこ

気がつけばNY滞在10年以上。2006年生まれの息子はハーレムの公立学校へ通っています。住んでみれば「こんなところ」なニューヨーク、をご紹介です。最近はナチュラルライフに興味ありです。Copyright © 2009 - 2015 "New York, sun de mire ba konna toko" All Rights Reserved. 無断転写はご遠慮下さい。

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誕生日はカップケーキで

8月4日は獅子丸の5歳の誕生日。
お祝いのケーキはやっぱりイチゴケーキだろう!
日本人として基本!

と思って、3歳の誕生日に日系カフェで奮発してホールを買ったのですが……


獅子丸、イチゴが嫌い、なんだよねええええええ。

それに「誕生日ケーキ=カップケーキ」というのがアメリカではどうやら常識らしく、誰かの誕生日があればカップケーキを食べてきた獅子丸。
これはもう「郷に入れば郷に従え」で、うむ、カップケーキでお祝いしましょう。

ただいま獅子丸、夏の期間限定で保育園のような所へ通っております。
普段なら学校がないから親のみ、もしくはちょろっとしたお友だち関係でパーティーなんだけれど、今年は先生を含んで20名ほどからお祝いされるのだ。

どうも見ていると、子どもの誕生日には親がピザやらカップケーキを振る舞っている様子。
先生に訊いても、親がピザかカップケーキを持ってきているよ、とのこと。
自分の誕生日に自分で振る舞うなんて、なんだかタイのお国柄と同じだなあ。

とはいえ、カップケーキをクラスメイト分買うのは高すぎる!

ということで、おかん、一発奮起で作ってみた。

マフィンしか作ったことないよ〜。
カップケーキってどうやって作るの〜?

と思ったらさ、さすがアメリカ。
ケーキミックスでちょちょちょいのちょい。
上に乗せるアイシングだって、売っている。

カップケーキ
こんな感じになりました。


味は獅子丸の大好きなチョコレート味。
上のアイシングはバニラ味。
カップケーキの紙は、アイアンマンにしてみた。

cc up
チョコが紙に染み込んで、よくわからねー。


1箱で24個のカップケーキができる、と書かれていたけれど、なんのなんの、多分もっとできます。

というのも、どこまでタネを入れたら(つまり、容器の半分なのか2/3なのか)いいのかわからなくって、1度目はけっこうぎりぎりまでいれたら


きゃー、爆発!

カップから溢れでたー!
すごい膨らみ具合!

しかし味は激ウマ、でした。

いや〜、実はチョコレートマフィン系が大好きなおかん。
こりゃクセになりそう。
たくさん作って冷凍しておけば持つか?

先生からも「とっても美味しかった、本当に手作りなの?」と言われ……。


いやいやいやいやいや。
誰でもケーキミックスを買えば作れます。
同じ味になります。

あなたにもプロ、の味を提供。
素晴らしすぎ。

でもこんな簡単に美味しくできちゃったら、いちいち自分で小麦粉から測って……というのは難しいよなあ。

と、かたくなに手作りにこだわってきた素直な感想。
そういいつつ、ちょっとレシピを調べてみますが(やはり元カリスマ主婦、マーサが基本か?)。

何はともあれ、楽しい誕生日を過ごしたようでよかったです。



ウチが買ったのが、このダークチョコレート味。
美味しかった〜。
他のチョコ味も試してみたいですわ(笑)。



上にのせたアイシングがこちら。
とくに無くてもよし(苦笑)。
まだまだ残っておりまする。



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